15-03-2023 / fotografia kulinarna
Kolacja degustacyjna i live cooking z Karolem Okrasą
Kolacja degustacyjna, Dworek New Restaurant Bielsko
To że na kulinarnej mapie Bielska lokal Dworek New Restaurant jest na stałe wpisany jako jedno z najważniejszych miejsc gastronomicznych to wiedzą wszyscy miłośnicy dobrej i eleganckiej kuchni. Jednak nie wszyscy wiedzą, że powyższa restauracja regularnie organizuje oryginalne i zachwycające kolacje degustacyjne. Wydarzenia w wspaniały sposób prezentują unikatowe menu i stylu restauracji. Jest to również ciekawa prezentacja podczas kolacji. Organizatorzy nie pozostawiają klientów jedynie z przygotowanymi potrawami i ich degustacją. Pokaz dopełnia osoba Szefa Kuchni, Sommeliera czy innych zaproszonych specjalistów, którzy tłumaczą, opowiadają, bawią i nadają charakter całemu degustacyjnemu wydarzeniu.
Live cooking z Karolem Okrasą
Lutową kolację degustacyjną w Dworku New Restaurant przygotował Karol Okrasa, Przemysław Baczański oraz Marcin Knapczyk. Jednak głównym punktem opisywanej kolacji było gotowanie na żywo wśród zaproszonych gości. Atmosfera wśród gości oraz obsługi była bardzo swobodna, każdy mógł podejść porozmawiać czy zrobić sobie zdjęcie z kuchennymi wirtuozami.
Podczas kolacji degustacyjnej fotografia kulinarna tych cudnych potraw tak bardzo mnie oczarowała, że w przerwach od wykonywania reportażu fotograficznego postanowiłem nagrać prosty film z tego wydarzenia. Klip znajduje się na samym dole strony pod poniższymi zdjęciami kulinarnymi.